ゴーヤの収穫

収穫したのは実は日曜日の18日です。
甥っ子(次兄の子供)が来るのを待ってたんです。



ゴーヤはとっても大きくなりました。
先月4歳になった甥っ子には初ゴーヤ収穫

でも甥っ子はまだ食べられないので、この日の夕飯はいつものように回転寿司に。



海鮮三崎港の季節の5巻盛。
左上はあおさ汁。

帰ってきてから甥っ子の誕生日をお祝いしました。



4歳だから4本のキャンドルに火をつけてと。
カメラを持ってきたところで、あっという間に吹き消されてしまいました
もう～。

まぁまだまだ4歳児。
今は仮面ライダーやゴセイジャーに夢中のようです。

さて、収穫したゴーヤですが、実を言うとそろそろ熟れ過ぎ・・・。
とにかくゴーヤを使わなくてはと木綿豆腐を買ってきて、ゴーヤチャンプルーを作りました。

切ってみたら中が少し赤くなってました。
でもまあギリギリセーフ、かな？
うちではワタはよく取るので、苦さはそんなに強くないです。
青物が苦手な父も、少し食べてました。

でもゴーヤが巨大だったのと、豆腐も結構大きいのを使ったし、あと卵も6個入れたので、かなりの量になり、味付けがちょっと微妙。
多すぎて混ぜにくいし、塩加減が、辛いのか薄いのか・・・。
食べた場所によって、という感じで

ま、それもよし。
まだゴーヤは8個生ってます。
小さいのもあるし、きゅうりみたいに長くなってしまったのもあるし、これからどう育つのか分かりませんが、まだ収穫はできますからね。

毎日暑いけど、まだ7月。
暑い夏にはビタミンたっぷりゴーヤだよ

その他のブログ
日々是好日「素人が勝手に決め付けちゃいかん」
http://maonya2.blog.so-net.ne.jp/2010-07-24
ヨウツベ三昧「体感してみたい白夜」
http://maonya3.blog.so-net.ne.jp/2010-07-24

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わっ、これめちゃくちゃ食べてみたい

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コメント 2

＞ほりけんさん
nice！ありがとうございました[__黒ハート]
by まおにゃ (2010-07-25 12:46) 

＞えりあるさん
nice！ありがとうございました[__黒ハート]
by まおにゃ (2010-07-25 17:02)